去年冬天的時候到過關西採草莓
採完草莓之後到關西老街附近覓食
卻意外在停車場附近發現排著長長人龍的關西臭豆腐
以及就在斜對面味道好香的港仔成雞蛋仔
臭豆腐長長的人龍實在令AISA卻步
而且已經吃飽了所以只想來份甜點
就抱著嘗試的心態點了份原味的雞蛋仔
結果沒想到一口之後令AISA念念不忘啊!
而這次趁著元旦年假外出踏青時
開車不小心經過那熟悉的停車場
AISA已不管時間，也不管這不是預定行程
硬是任性地叫老爺轉進巷子裡
AISA就是要先買了雞蛋仔才要繼續上路!
港仔成雞蛋仔就位於關西老街附近
羅馬公路停車場旁巷子的轉角處
和有名的ㄤ咕麵在同一條巷子裡
黃色的雞蛋仔招牌雖然不大卻很顯眼
不過港仔成這三個字倒是真的很不明顯啊…
以至於在Google地圖上都只顯示了雞蛋仔小吃
而店家的雞蛋仔口味眾多
似乎比其他家都要多上許多
有許多老闆自己研發的特殊口味
像仙草、王子麵、金秸檸檬等，都令AISA非常好奇
而因為每份雞蛋仔都是現點現做所以需要稍微等一下
不過點完餐店家會告知號碼，所以不需要在現場排隊
AISA這次點的是雙餡起士和巧克力兩種口味
店家紙袋上的氣孔非常的大
使雞蛋仔的外皮保持相當的酥脆
替雞蛋仔們拍完特寫照後AISA就等不及了!
立刻剝了一顆雙餡起士進入嘴裡
果然~跟記憶裡的完全一樣啊!
外皮超級酥脆，尤其是每顆雞蛋仔之間薄薄的連結處
而每顆雞蛋仔都紮實又QQQQ!!!
AISA真的很好奇老闆是怎麼做的可以使雞蛋仔跟麻糬一樣Q彈
而加了起士的雞蛋仔，鹹甜鹹甜
更是讓人一口接一口到最後都不會膩
巧克力口味的雞蛋仔一樣外酥內Q
含有巧克力的香氣卻不會過甜
寫一寫AISA又好想吃啊!!!
還好我上網有發現台北也有港仔成
但口味少了許多，不知道口感一不一樣就是了!
在AISA點完雞蛋仔之後發現上次排著長長人龍的關西臭豆腐竟然沒有人!
可能我們抵達時才11點初，店家才剛營業的關係
於是AISA也點了一份上次因為長長人龍而沒有吃到的臭豆腐
只打算點一份嘗試的關係，原本要外帶
但招呼的阿嬤實在太熱情一直說
「現在裡面有位子到裡面吃!不要在外面吹風啦!」
於是我們三大兩小只點了一份臭豆腐
還占據了店內只有三張桌子的其中一張…
而店內空間不大，就是一般的傳統小吃店模樣
AISA怕照全景會影響到兩位認真工作的阿嬤
所以只記錄了他們辛勤的背影
臭豆腐一份50元，共有5塊
因為上桌時AISA剛好去拿雞蛋仔
回來時，其中一塊已經被吃到剩一點點了…
關西臭豆腐是整塊臭豆腐下去油炸
起鍋之後再戳開塞入蒜泥
所以中間是保持濕潤口感的臭豆腐
但是AISA個人偏好的是切開之後油炸
整塊酥酥脆脆的臭豆腐…而且不是很愛蒜味
還有，泡菜的口味也有點過於清淡…
總之，不是AISA喜歡的味道
不過，在AISA離開店家時
外面又排起了長長的人龍了!
有經過的朋友還是可以試試看
說不定是你會喜歡的口味
羅馬公路停車場附近圍繞著許多關西蠻有名得小吃和店家
每次經過都滿滿人潮的ㄤ咕麵也讓AISA非常好奇
下次有機會一定要品嘗看看
當然再試試雞蛋仔的其他口味也是一定要的
或許月底可以來計畫採個草莓
店家資訊
關西(港仔成)雞蛋仔
地址：新竹縣關西鎮南京路2號
電話：0955-594-121
營業時間：週二-週五 11：50 – 售完
週六-週日 10：00 – 售完
FB：關西雞蛋仔
關西臭豆腐
地址：新竹縣關西鎮光復路4號
電話：(03) 587-5696
營業時間：週一、週二、週五14：00-20：00
週六、週日 11：00-20：00
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