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最近老爺工作忙碌

常常連星期六也得加班

這種時候AISA最愛帶兒兒們回淑女叨

不禁讚嘆娘家近真的很幸福啊!!!

在淑女叨耍廢當了一天的女兒之後

岳母大人知道女婿下班要過來領回耍廢的老婆

就說晚上她請客,出去吃

(我想其實是累了一整天不想煮才是)

但AISA耍了一天廢,實在懶得跑太遠

而且,怎麼好意思讓老人家破費呢!您說是吧!

於是,AISA非常貼心又孝順?的選了離淑女叨不遠的【蚵仔之家】

【蚵仔之家】位於民生東路二段跟中原街的交叉口

就在上次AISA有去過的(不吃猴原味湯鍋)斜對面

從行天宮一號出口上來右轉沿著民生東路步行約6分鐘的距離

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【蚵仔之家】的招牌是非常顯眼的亮黃色

我想,要錯過它都很難

因為當天去的時候是晚餐時間

店家又位於大馬路旁,AISA又只有手機

所以只能拍下這醜醜的照片,請見諒

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因為【蚵仔之家】剛好位於轉角處,所以其實還不小家

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用餐時間店內生意非常好,幾乎客滿

來外帶的客人也不少

店內的牆上有滿滿的照片,都是餐點的參考圖

這樣裝潢雖然俗夠有力,但也還蠻聰明的啦!

畢竟大部分的人都是視覺性的動物

照片看了之後,就會這個想吃那個也想吃

這樣老闆的荷包就會滿!滿!滿!

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雖然店名叫【蚵仔之家】但店家可不是只有賣蚵仔

商品項目很多,以海鮮為主

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點完餐點之後可以到醬料區自取所需的醬料

醬料區上方的牆面有許多造訪過的名人簽名

雖然AISA幾乎都不認識…..

因為店家餐點幾乎都是現點現做

在點菜單上有提醒需要等待,但AISA覺得店家其實動作蠻快的

所以等待的時間其實沒有太久

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小兒說他要吃上面有小肉肉的飯

所以點了一碗大的香菇肉燥飯來分食

其實跟一般滷肉飯比起來

AISA個人更偏愛香菇肉燥飯

因為通常口味上比較不鹹,還會帶有淡淡的甜味

【蚵仔之家】的香菇肉燥飯表現算不錯

雖然是大碗的但大家分食下,很快一掃而空

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店家的蚵仔麵線是清湯麵線

湯頭喝起來清爽無負擔

AISA還蠻喜歡的

但如果你是重口味的人,可以加點胡椒鹽也不錯

湯裡的蚵仔份量不少而且個頭也都不小

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海鮮炒麵幾乎是每次來必點的料理

它們的炒麵是屬於湯汁比較多的

吃起來不會有油膩感

麵條比較爛了一點,但吸滿了所有的海味

海鮮用料也很豐富多樣

除了其中的虱目魚肉略柴了些,其他海鮮口感都非常好

但其實這跟AISA本來就沒有愛虱目魚也有關係啦!

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川燙中卷是老爺的心頭好

只要餐廳裡有,我們幾乎都會點

蒜泥白肉是我突然想吃

店家使用的薄的五花肉片,像火鍋肉片那種

兩樣餐點一樣下方舖滿豆芽菜跟韭菜,上方撒上薑絲

連醬料使用的都一樣,就是主角不同而已

但中卷份量不少,口感Q彈新鮮,大勝一般熱炒店

五花肉肥瘦比例剛好,表現也不錯

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【蚵仔之家】的甜不辣每根都炸的胖嘟嘟

把油逼得一乾二淨

明明是炸物吃起來卻一點都不油膩

咬起來卡滋卡滋的又有嚼勁

價格不貴所以份量也不多,一下就沒了

AISA默默決定下次來要點兩份

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雙蛋綜合煎雖然跟一般夜市比起來可能貴了些

但店家用料超實在

保證每一口都可以吃到蚵仔或蝦仁

而且勾芡的剛剛好,並沒有使用太多太白粉

AISA還蠻不喜歡整個都是太白粉的蛋煎


這間【蚵仔之家】AISA已經不知道是第幾訪了

不知道要吃甚麼或太久沒吃都會來

雖然價格比起一般小吃店稍稍高了一些

但店家用料實在而且新鮮

我覺得這樣的價格可以算的上是高CP值了!

而且調味不會太重,所以AISA個人蠻愛的

【蚵仔之家】是連鎖店

下次有機會大家也可以就近試試看



店家資訊

外傘頂洲 蚵仔之家 民生東路店

台北市中山區民生東路二段33號

(02) 2562 – 0032

營業時間 每日 11:00 – 00:00

網站 : https://restaurant-33486.business.site/

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    Aisa隨手記 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()