Aisa個人的口味本來就比較偏小孩一點
去逛夜市時一定不會錯過的就是雞蛋糕、糖葫蘆這類的小點心
有了兩隻兒兒之後,有人跟我一起分享
更是買的理所當然(本來也不需要偷偷摸摸吧!?)
這次,有雞蛋糕找試吃當然是點頭如搗蒜的答應啦!
於是,一等到假日,立馬抓著兒兒們出發前往中壢
王記雞蛋糕位於中壢火車站正對面的中平商圈徒步區裡
就在中平路與建國路交叉口
距離火車站步行約3-5分鐘而已
遠遠的只要看到UA大紅色的招牌就找到我今天的目標<王記雞蛋糕>啦
一靠近攤位就被老闆剛剛現烤完成,一籃的愛心吸引
天啊!也太可愛了吧!頓時,媽媽的少女心噴發
除了迷人的香氣,還有它那令人不注意都難的外表
令Aisa的期待感飆升
但是在試吃前還是忍不住替這一顆顆的小愛心多拍幾張照
是的!每一顆愛心上還有不同的字呢!
除了外表可愛,可以吃,它還非常的實用啊!!!
根本可以拿來告白啊!感覺成功率可以提高不少!
問了老闆才知道,模具是特別訂製的
而且每顆心的兩面,字都不一樣
Aisa大約看了一下,發現大概有20個不同的字
真的替小小的雞蛋糕增添了不少趣味
當然,除了有可愛的外表,內在也是非常重要的啊!
輕輕撥開,每顆心都非常飽滿紮實,絕對不空心
聞起來有著淡淡的奶香,吃起來鬆軟綿密
和現在較多的脆皮雞蛋糕不同
是純樸天然口感的傳統好味道
老闆說他的用料很簡單,就只有單純的牛奶、雞蛋、麵粉
絕對不添加任何香精和不天然的東西
而且,一份7顆雞蛋糕只要20元
在台北大概已經找不到如此大份量又超值的雞蛋糕了吧!
天然的配方加上佛心的價格,如此高的CP值
真的是深得媽媽的心啊!!!
看著兒兒們吃得如此開心,更是覺得今天真的來對了呢!
後來,和老闆閒聊才知道雞蛋糕才新開幕一個月
那我更好奇老闆年紀看起來這麼輕怎麼會想賣雞蛋糕
原來,老闆以前是在電子業上班
雖然工作穩定,薪水不錯
但比起待在不見天日的無塵室,老闆更喜歡接觸人群待在戶外
而且,老闆父母也是從事相關產業
才讓老闆也決定自己出來試試看
看著老闆細心又認真翻轉著烤盤
感覺每顆心型雞蛋糕裡都包含著老闆滿滿的心意
下次,如果你有機會來到熱鬧的中平商圈逛逛
記得來試試老闆用心製作出的愛心雞蛋糕
給年輕認真的老闆一點支持吧!!!
店家資訊
王記雞蛋糕
一份7顆 / 20元
桃園市中壢區建國路58號前
周一~周日 13:30-18:00