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感覺今年天氣冷得特別快
前陣子還下了一整個禮拜的雨
氣溫也下降了好幾度
所以
周末準備回淑女叨的時候,淑女問我要吃什麼?
就算當天出了太陽天氣回暖了不少
我仍毫不猶豫大喊我要吃火鍋鍋鍋鍋鍋!!!!!
於是臨時上網搜尋到淑女叨附近的 [不吃猴原味湯鍋]
就決定是你了!!!
害怕沒有位子白跑一趟,事先打了電話訂位
老闆聲音聽起來頗忙的,但仍像我告知是有位子的
3大3小沒問題!
於是
和淑女及阿濟約在行天宮站的一號出口再一起步行過去
帶著三隻小人走了將近10分鐘
遠遠的就看到不吃猴在門口迎接我們
他非常認真的在門口歡迎大家啊!
不過不得不說再進入店裡的時候有點害怕...
因為店裡只有一桌客人啊!禮拜日正中午的吃飯時間只有一桌客人...
那老闆剛剛是在忙什麼?
原來整家店外場只有老闆一人啊.......
不過既來之則安之,就試試吧!
抱著這個想法我們還是坐下來了!
老闆給我最裡面的六人座都是沙發椅!但我忘了拍照.....
不過有記得大概拍了店裡其他地方
門口進來的右手邊不知道是老闆自己還是請人用粉筆畫了都是猴子的一面牆
每次看到這種圖都會忍不住停下來仔細研究一下
另一面牆就是不聽!不看!不說!
飲料有蜂蜜檸檬跟紅茶兩種
紅茶是古早味紅茶吧!蜂蜜檸檬酸酸甜甜味道不會很重,個人比較偏愛!
醬料台就在飲料的旁邊
老闆還有準備兩種獨門?醬料
分別是和風味增醬&橙秸醬
接下來該坐下來看看菜單好點菜了
店裡除了一般的鍋物,我猜大概是主推海鮮吧!
海鮮有個人的.雙人的和四人套餐
當然如果不愛海鮮,老闆也為愛吃肉肉的客準備了
還有,除了一般的昆布高湯
老闆也精心熬製了好幾種不同的高湯給你選擇
看完了菜單我們最後選擇了
豪華海大卷雙人餐搭配黃金松阪豬&頂級霜降牛
超人氣豪華白蝦鍋
另外因為小朋友們有身高超過100的需要一人100元,可加點折抵共鍋費
所以我們又加點了蛤蛎&牡蠣
點完餐老闆又跑去廚房幫忙準備,他真的很忙...
事先準備好的菜盤一下就上桌了
只能說表現的中規中矩
但還是能看出老闆用心的地方
尤其木耳有嚇到我,第一次在火鍋店看到這麼漂亮乾淨的木耳!
忘記特地幫他獨照,真是可惜...
這張照片主要想講一下這個電磁爐
它是安全電磁爐,收放在上面也不會燙
最特別是調整火的大小只要在表面滑過就可以
應該不是只有我覺得特別吧!?呵...
稍稍等了一小會兒
我們的主菜就上桌了!邊看邊說吧!
豪華海大卷雙人餐
我不得不推薦大家來一定要點海鮮啊!!!
每一樣食材都超級新鮮的啊!
新鮮的蛤蛎煮沒多久就彈開,而且一顆顆都很飽滿,一口吃下滿滿的海味啊!
總共20多顆蛤蛎,沒有一顆是不是自己彈開得,實屬難得啊!!!
蝦子新不新鮮一撥殼就知道,輕輕一撥就跟肉分離,而且肉質很彈牙一點都不會粉粉的!
還有還有中間的大干貝!!!
一顆都有超過50元硬幣的大小,下鍋煮5分鐘,干貝中間還有點半生熟,
但這個時候吃剛剛好啊!甜~真的吃得到干貝的甜味!可以的話請不要沾醬!
光這幾樣就可以吃出老闆對食材的用心跟堅持!
黃金松阪豬
其實個人本來就蠻喜歡松阪豬的
不吃猴的松阪豬也很得小朋友們的喜愛
肉質很嫩非常適合小朋友們
小朋友吃了第一塊之後就紛紛喊著要吃肉!
頂級霜降牛
相較於松阪豬,霜降牛的口感就略顯柴了些
但也不算太難咬,只是孩子們對這盤就明顯的冷落了許多
超人氣豪華白蝦鍋
其實內容跟雙人鍋物得相差不多,食材也一樣非常新鮮
不過老闆把菜單照片上的迷你小卷換成正常尺寸?的小卷
有點可惜啊!原本打算小小隻剛好給小朋友們一人一隻剛剛好...
最後是為了折抵共鍋費加點的蛤蛎&牡蠣
點餐時因為一樣只要100元
直接就覺得分量應該不多
所以來的時後有被份量嚇到
老闆做生意很實在啊!
不過可能是產季的關係
牡蠣的尺寸偏小,但老闆給足了份量,誠意十足!
當然,新鮮度一樣沒話說!!!
最後
吃得飽飽的但還是要吃小朋友們一進來就期待很久的冰淇淋
一說可以吃冰了!小朋友們動作很快的自動往冰櫃靠近
不吃猴用的是聖堤亞的冰淇淋
算是比一般的火鍋店好上不少
在結帳準備離開時發現旁邊有店家準備的打卡拍照道具
小朋友們紛紛搶著猴子要拍照
但偏偏少了一隻,最後大哥哥懂事的自己拿起眼鏡說他戴這個也可以...
其實一頓飯吃下來我個人是非常滿意的
還好沒看到店裡只有一桌客人就卻步
老闆應該是個木訥的人,沒有太多的笑容,不過人客客氣氣的
食材的新鮮度和店內環境的整潔可以深深感受到老闆對這家店的用心
希望下次大家在行天宮站附近想吃火鍋時
可以來不吃猴試試
店家資訊
不吃猴原味湯鍋
台北市民生東路二段46號
11:30-14:30/17:30-21:30 <週一公休>
(02)2564-2227
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